Arroz garam masala
martes, 02 diciembre 2014
Para cocina el arroz garam masala se necesitan los siguientes ingredientes: Para 4 personas: – 250 de arroz basmati – 1 diente de ajo – 1 cebolla – 1 berenjena – 4 cardamomos ( utilizaremos la semilla interiores) – 2 cucharaditas de garam masala – 1/2 cucharada de miel – 2 cucharaditas de guindilla en
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Fruta Seca
lunes, 01 diciembre 2014
Sabías que la fruta seca pierde algo más que el agua en su proceso de secado. De hecho, durante el proceso la fruta sufre una perdida masiva de nutrientes, agotando de un 30% a un 80% sus vitaminas y sus contenidos antioxidantes.
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SUPER ALIMENTOS
jueves, 27 noviembre 2014
¿Qué son? Un súper alimento es un alimento que contiene nutrientes en cantidad o calidad muy superior en comparación con un alimento convencional. Los superalimentos son altos en fitonutrientes y compuestos antioxidantes como las vitaminas A y E y el betacaroteno, y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas entre otras. Hoy hablaremos
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Sopa de remolacha
jueves, 20 noviembre 2014
Parece que empieza el frio, por lo que vamos a empezar con las cremas, las sopas y demás recetas para entrar en calor. Hoy nos hemos decidido por la sopa de remolacha, esperamos que os guste. INGREDIENTES: 2 remolachas grandes con su piel (también puedes utilizar las remolachas que venden cocidas) 1 patata pequeña ½ cebolla mediana
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