Ingredientes: 1 Paquete de quinoa de medio kilo 1 Bote de tomates secos de aprox 250 g (cortados a tiritas finas) Queso feta aprox 225 g (cortado a cuadritos o también se puede romper con las manos) 1 Bolsa de rúcola Olivas negras laminadas Orégano Aceite de oliva Vinagreta Balsámica (opcional) Receta: Lavar la quinoa

Ingredientes : 1 Cebolla 3 Zanahorias ½ Remolacha Aceite oliva, sal, vinagre de Umeboshi, orégano Cortar las cebollas a medias lunas y sofreir con una pizca de aceite durante 10 min, añadir las zanahorias cortadas finitas, cubrir con agua y poner el orégano. Hervir durante 15 min, añadir la remolacha y hervir unos 3 min

Ingredientes: Lata de sardinas 3 zanahorias rayadas Zumo de medio limón Cebollino picado 1 cp de mostaza 1cp de salsa de soja Receta: Batir los ingreientes e ir rectificando hasta obtener la textura y el sabor deseados. Estos ingredientes son para 3 personas aprox. Propiedades: Altamente remineralizante, protéico y fresco. Muy digetivo, el limón ayuda