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Nuevas recetas de cocina vegana por Lujuria Vegana. Seitán con col china y salsa de setas

martes, 04 marzo 2014 por La Magdalena de Proust
Os dejamos una de las recetas de cocina vegana que preparamos en el último curso de Lujuria Vegana en nuestra escuela de cocina. Si alguien se anima a prepararla que no deje de enviarnos las fotos. Para el adobo del seitán: Ingredientes 24  filetes de seitán 6 ramas de tomillo 10 dientes de ajo 2
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Recetas de Postres Veganos. Tiramisú y Tartaleta de pera

martes, 04 marzo 2014 por La Magdalena de Proust
Os dejamos la recetas de postres veganos de Tiramisú vegano y tartaleta de pera vegana del curso de Toni Rodríguez de Lujuria Vegana que celebramos el pasado fin de semana en la Magdalena de Proust. Si alguno se anima a hacerlos que nos envie sus fotos y las colgamos en la web. TIRAMISU Para el
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Recetas del curso de cocina «Tupper gourmet de lujo»

viernes, 14 febrero 2014 por La Magdalena de Proust
A continuación te dejamos como ejemplo algunas de las recetas que elaboramos durante el curso de cocina tupper de lujo. Según nos cuenta Silvia Riolobos Lo ideal en un Tupper es recurrir a un plato combinado. Ej.: Quinoa, hamburguesas vegetales, brócoli al vapor, un toque de aceite de lino sobre las verduras nos aportará Omega 3
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Recetas del curso «Cocina sana y rápida para gente con prisa»

jueves, 13 febrero 2014 por La Magdalena de Proust
CREMA DE REMOLACHA PARA ENTRAR EN RACHA Ingredientes : 1 Cebolla 3 Zanahorias ½ Remolacha Aceite oliva, sal, vinagre de Umeboshi, orégano Cortar las cebollas a medias lunas y sofreir con una pizca de aceite durante 10 min, añadir las zanahorias cortadas finitas, cubrir con agua y poner el orégano. Hervir durante 15 min, añadir
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