Cómo montar un huerto casero en tu ventana. Windowfarm.

huerto en casa
En este artículo te contamos paso a paso como puedes tener un huerto en las ventanas de tu casa. El “windowfarm” es un sistema de jardinería urbana hidropónico que fue desarrollado originalmente por Britta Riley, según confiesa se lo inventó cuando se mudo de una granja en Texas a un minúsculo apartamento en Brooklyn. Fue
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Te invitamos a ver nuestro nuevo spot.

La tierra no es de los humanos. Los humanos somos de la tierra.
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Porqué nos llamamos La Magdalena de Proust

Podeis ver en este vídeo que elaboramos en biocultura, las miles de Magdalenas de Proust que existen para cada uno de nosostros. En la famosa obra del escritor francés Marcel Proust, En busca del tiempo perdido, uno de los fragmentos más conocidos y nombrados tiene lugar en la primera de las 7 obras, Por el
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Fermentados y Pickles en tu alimentación. Sanos, económicos y muy fáciles de preparar.

fermentados pickles
Hoy empezamos una serie de artículos sobre uno de los procesos para la conservación de alimentos más saludables e interesantes que conocemos, la fermentación (lacto-fermentación). Queremos que conozcaís más acerca de ella y por que no que empecéis a producir vuestros propios fermentados. Tu cuerpo lo agradecerá. La fermentación es uno de los procesos para
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