TEDxMadridSalon en El Campo de Cebada el 14 de julio 2014

El próximo lunes 14 julio a las 20 horas en El Campo de Cebada tendrá lugar TEDxMadridSalón. Una jornada de charlas que giran en torno a las iniciativas ciudadanas. TEDxMadrid, conferencia independiente sin ánimo de lucro que lleva organizándose desde hace 5 años en Madrid bajo licencia de las americanas TED, Esta vez se celebra
Leer más
No Comments

Jorge Drexler fan de la Magdalena de Proust. Y nosotros de su música.

Hace unos días EL PAIS realizó una entrevista a Jorge Drexler en la Magdalena de Proust. Jorge es cliente habitual y nos mencionó entre los lugares que más le gustan de Madrid. «Lo primero que me llamó la atención fue el nombre. Evocar el inicio de En busca del tiempo perdido me cautivó. Es precioso
Leer más
No Comments

¿Sabías que los zumos naturales te ayudan a preparar tu piel para el sol?

Los zumos son ricos en agua y te protegen de la deshidratación . Son ricos en minerales, vitaminas y son antioxidantes. Son ricos en enzimas, participan en todas las reacciones bioquímicas y limitan los riesgos alérgicos o inflamatorios. Si deseas enriquecerlos con elementos protectores, puedes agregar una cucharadita microalgas de agua dulce (la espirulina, Klamath, chlorella). A
Leer más
No Comments

Cómo conservar el pan de masa madre en casa

pan masa madre
Lo que te recomendamos para conseguir que se conserve fresco el mayor número de días es guardarlo a temperatura ambiente en una bolsa de papel o tela. Hay que evitar guardarlo en bolsas de plástico pues entonces el pan no puede respirar y se vuelve gomoso. Sólo cuando vas a congelarlo lo debes guardar en
Leer más
No Comments