Alimentos para ser feliz
lunes, 11 noviembre 2013
A veces un buen alimento puede sentar tan bien como las palabras de cariño de tu mejor amigo. Sentirse bien y tener un buen ánimo o, por el contrario, ser víctima de la melancolía, el malhumor o la irritabilidad depende no sólo de lo que sucede a tu alrededor, sino también de los nutrientes que
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Receta de hamburguesa de frijoles negros con queso de chipotle, pico de gallo y ketchup casero
miércoles, 06 noviembre 2013
A continuación os presentamos la interpretación de la hamburguesa vegana por Toni Rodríguez de Lujuría Vegana, que la disfruteís. Es una receta vegana para seis personas. Para la hamburguesa vegana: Ingredientes 150gr frijoles negros ½ cebolla morada ½ diente de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de pimentón dulce 2 hojas de albahaca 1
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La cocina vegetariana aplicada en tus menús diarios
martes, 05 noviembre 2013
La Magdalena de Proust te propone un planazo para este mes: descubrir qué puede hacer por ti lo que comes. Este gastro-espacio, especializado en la cocina vegetariana, ha planificado para noviembre una sugerente agenda de eco-cursos entre los que, seguro, encontrarás uno a tu medida: desde el “tupper de lujo” a la cocina medicinal y
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Recetas del taller de cocina vegana impartido por Lujuria Vegana
viernes, 25 octubre 2013
Aquí os dejamos para los que quieran cocinarlas en casa las recetas que preparamos en el curso de cocina vegana que dió en La Magdalena de Proust Toni Rodríguez Segura. Toni es actualmente el Chef más interesante en el panorama actual de la Cocina Vegana y es muy reconocido por sus originales recetas culinarias veganas.
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