La Magdalena de Proust te propone un planazo para este mes: descubrir qué puede hacer por ti lo que comes. Este gastro-espacio, especializado en la cocina vegetariana, ha planificado para noviembre una sugerente agenda de eco-cursos entre los que, seguro, encontrarás uno a tu medida: desde el “tupper de lujo” a la cocina medicinal y anti obesidad, pasando por los secretos de la cocina vegetariana o el pan sin gluten, una de sus grandes especialidades. Sin olvidarnos, por supuesto, de los festejos navideños. Elige el tuyo y descubre los secretos de la cocina vegetariana aplicada a tu comida de cada día…
Cocina para gente sin tiempo para cocinar
Si eres de los que come de tupper o cualquier cosa en la cafetería de debajo de la oficina, hay varios cursos que te abrirán un nuevo mundo de posibilidades. Porque comer de fiambrera no significa comer aburrido y porque ir con prisa no está reñido con saber (y querer) alimentarse…
– Menú completo en tu fiambrera: una vuelta de tuerca a ese tan temido “momento tupper”. Con este curso descubrirás el fascinante mundo del “tupper de lujo”, mini recetas vegetarianas, sabrosas, creativas y apetitosas adaptadas a tu fiambrera. Comer de tupper ya nunca más será aburrido… ¡y serás la envidia de tu oficina! Miércoles, 6 Nov., 19.30 hrs.
– Cocina rápida para gente con prisas: un desafío al tradicional “fast food”, a base de buenas ideas de cocina rápida sin peligro para tu colesterol… ni tu cintura. Con este curso descubrirás un mundo de posibilidades vegetarianas en tu plato sin necesidad de invertir horas y sudores en la cocina. Jueves, 7 Nov., 19:30 hrs.
Cocina medicinal y anti obesidad
Para aquellos que quieren aprender cuáles son los alimentos que mejor sientan a su salud y belleza, La Magdalena de Proust sorprende este mes con varias propuestas.
– Monográfico: preparaciones medicinales, bebidas, platos depurativos y condimentos. Te abrimos los ojos a un mundo de soluciones de salud para que conviertas tu alimentación en tu mejor medicina. Te enseñamos las propiedades curativas de algunos alimentos y condimentos, para que tus platos además de ricos, te aporten ese extra de salud que necesitas. Miércoles, 13 Nov., 19:30 hrs.
– Monográfico: la obesidad. Te ayudamos a combatir mitos sobre la comida y los alimentos, enseñándote truquitos y técnicas de cocina saludable. Descubrirás lo versátiles que son los productos ecológicos y lo fácil que es incorporarlos a tu dieta, abriéndote las puertas a un nuevo mundo de platos vegetarianos y combinaciones saludables. Verás que la guerra contra la obesidad es menos complicada de lo que parece. Jueves, 14 Nov., 19:30 hrs.
– Monográfico: potenciar el sistema inmunitario. Te enseñamos a luchar contra los típicos achaques de otoño-invierno reforzando tu sistema inmunitario a través de tu alimentación. Descubre las propiedades de los alimentos y sus beneficios para tu salud y aprende a llevarlos a la mesa en combinaciones apetitosas y sanas, que te entrarán por los ojos, gustarán a tu paladar y subirán tus defensas. Martes, 26 Nov., 19:30 hrs.
Cocina vegana
Tanto si sigues los preceptos de la cocina vegana como si eres un iniciado o sientes curiosidad por su filosofía y quieres aprender lo que tu alimentación puede hacer por ti, tu salud y tu equilibrio, no te puedes perder uno de los cursos estrella de La Magdalena de Proust: “Lujuria vegana”
– Cocina natural: Lujuria vegana. Tras el éxito del mes pasado, La Magdalena de Proust vuelve con uno de sus talleres estrella. En este curso aprenderás los secretos de la cocina vegana, nuevas propuestas culinarias y nuevas combinaciones de sabores y olores de la mano de la ecochef Toni Rodríguez. Sábado, 16 Nov., 20:00 hrs.
Pan sin gluten
La Magdalena de Proust tiene en su pan natural, elaborado artesanalmente, una de sus señas de identidad. Si te gusta el pan auténtico y además, lo quieres sin gluten, La Magdalena de Proust comparte contigo su técnica para que seas tu propio panadero en casa.
– Pan sin gluten. Si estás harto de buscar en el súper el pan sin gluten y no has encontrado todavía ése que te deje plenamente satisfecho con su sabor… ¡¡aprende a hacerlo tú mismo!! Te enseñamos a hacer pan rico, saludable y sin gluten en tu propia casa. Este mes de noviembre tienes varias posibilidades de aprender en tres cursos distintos: Domingo, 9 Nov., 11:00 hrs.; martes, 19 Nov., 19:30 hrs.; lunes, 25 Nov. 19:30 hrs.
Y para los que piensan ya en Navidad…
Este año, no dejes que los típicos excesos navideños sobre la mesa se noten en tu estómago, tu salud… ¡ni tu figura! La Magdalena de Proust se adelanta a todos los festejos proponiéndote este mes de noviembre dos cursos que te ayudarán a planificar las comilonas navideñas y organizarlas desde una nueva perspectiva: la de la cocina sana y natural. La cita es doble, el 30 de noviembre: a las 11,30 hrs, Cocina Natural: Cocina Festiva Navideña; y a las 20:00 hrs., Monográfico: Cocina Festiva Navideña.