Receta de pancakes de calabacín y ricotta

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INGREDIENTES 2-3 calabacines 2 huevos 2 cucharadas de harina de maíz o trigo 250g de ricotta 8-10 hojas de menta fresca 2 pizcas de garam masala, Aceite de oliva sal y pimienta PREPARACION 1. Lavar el calabacín, rallarlo con la rejilla con agujeros grandes de un rallador de queso. Añadir los huevos, la harina, 150
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Virtudes y beneficios del calabacín para nuestra salud

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Delicioso, ligero y refrescante, el calabacín es también un gran aliado para tu salud. Compuesto en un por 95% de agua, el calabacín es también bajo en calorías como su hermano el tomate. Refrescante, ligero e hidratante, tiene solamente 15 kcal por cada 100 gramos. Su índice glucémico es también muy bajo. Contra la hipertensión El alto contenido
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5 razones por las que no te puedes perder el curso de helados vegetales de LALAKITCHEN

1.- Lo mejor de aprender a hacer esta delicia de helados es que por fin podrás darte caprichos sin sentirte culpable después. 2.- Tan ricos que no querrás nunca más de los otros, los industriales. 3.- Tus hijos podrán disfrutar de su postre preferido en una versión deliciosa y saludable. 4.- Son el postre ideal
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Pesticidas y cáncer de mama

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Algunos pesticidas como el DDT (diclorodifeniltricloroetano, insecticida de segunda generación sintetizado por primera vez en 1874.), prohibido hace más de trine años, permanence presente en nuestro entorno . Después de la Segunda  Guerra Mundial el DDT se utilizó de forma masiva debido a su bajo costo, potencia y ausencia de riesgo aparente. La utilización intensiva 
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