El lino o linaza es una planta herb\u00e1cea de origen asi\u00e1tico se cultiva en los pa\u00edses mediterr\u00e1neos desde hace m\u00e1s de 5.000 a\u00f1os.<\/p>\n
Las semillas de lino destacan por que:<\/p>\n
Tienen un alto contenido en fibra tanto soluble como insoluble, elemento que puede ayudar a regular el tr\u00e1nsito intestinal.
\nSon ricas en \u00e1cidos grasos esenciales Omega-3 y 6, muy importantes para el correcto funcionamiento del organismo.
\nSon fuente de Hierro, que es una parte esencial de la hemoglobina, el agente colorante rojo de la sangre que transporta el ox\u00edgeno a trav\u00e9s del cuerpo.
\nContienen unos fitoestr\u00f3genos llamados lignanos, con propiedades antioxidantes.
\nContienen muc\u00edlagos y pectinas, sustancias con\u00a0 propiedades suavizantes para la piel.
\nAportan todos los amino\u00e1cidos esenciales en una proporci\u00f3n muy similar a la soja.
\nNo s\u00f3lo aportan Calcio y F\u00f3sforo, sino tambi\u00e9n Magnesio, que contribuye a la asimilaci\u00f3n de estos dos minerales.
\nSon ricas en Biotina que contribuye al mantenimiento de la piel y el cabello.
\n\u00bfC\u00d3MO TOMAR LAS SEMILLAS DE LINO?<\/p>\n
En general, para aprovechar mejor las propiedades de las semillas, conviene molerlas en el momento antes de consumirlas. Despu\u00e9s, se pueden espolvorear sobre yogures, bebidas vegetales, ensaladas, etc.<\/p>\n
Sin embargo, si lo que queremos es aprovechar las propiedades del lino como regulador del tr\u00e1nsito intestinal, hay que remojarlas durante toda la noche. Pasado ese tiempo, se habr\u00e1 formado un \u201cgel\u201d, que no es otra cosa que la fibra soluble que contiene esta semilla. Ahora ya solo hay que beberse ese gel junto con las peque\u00f1as semillas que hay en \u00e9l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El lino o linaza es una planta herb\u00e1cea de origen asi\u00e1tico se cultiva en los pa\u00edses mediterr\u00e1neos desde hace m\u00e1s de 5.000 a\u00f1os. Las semillas de lino destacan por que: Tienen un alto contenido en fibra tanto soluble como insoluble, elemento que puede ayudar a regular el tr\u00e1nsito intestinal. Son ricas en \u00e1cidos grasos esenciales<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[183],"tags":[],"class_list":["post-6512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-productos"],"yoast_head":"\n