{"id":2707,"date":"2014-05-21T10:20:11","date_gmt":"2014-05-21T08:20:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lamagdalenadeproust.com\/escuela-cocina-madrid\/?p=2707"},"modified":"2014-05-21T17:18:40","modified_gmt":"2014-05-21T15:18:40","slug":"controla-tu-hambre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lamagdalenadeproust.com\/info\/controla-tu-hambre\/","title":{"rendered":"\u00bfDe verdad tienes hambre cada vez que comes? Aprende a escuchar a tu cuerpo"},"content":{"rendered":"

Solemos comer \u00a03-4 veces al d\u00eda.\u00a0<\/span>Pero, \u00bftenemos realmente hambre cada vez que nos sentamos a comer?.\u00a0<\/span>Aprende a escuchar a tu cuerpo.<\/span><\/span><\/p>\n

El hambre es un mecanismo poco conocido.\u00a0A menudo comemos por costumbre, sin escuchar a nuestro cuerpo, o sencillamente por costumbre porque pensamos que tenemos que comer tres veces al d\u00eda.\u00a0<\/strong>
\n<\/span><\/span><\/p>\n

Sin llegar a la pr\u00e1ctica del ayuno o a saltarse comidas, es bueno saber escuchar a tu cuerpo para conocer realmente sus verdaderas necesidades.\u00a0<\/strong>
\n<\/span><\/span><\/p>\n

Lo primero, ajusta tu dieta a tu actividad f\u00edsica.<\/strong><\/p>\n

Comer es proporcionar al cuerpo la energ\u00eda que necesita para mantenerse durante todo el d\u00eda.\u00a0<\/span>Es necesario comer para poder desarrollar nuestra actividad diaria.\u00a0<\/span>Sin embargo nos olvidamos que hoy en d\u00eda llevamos una vida mucho m\u00e1s sedentaria que hace 50 a\u00f1os y no hace falta comer tanto. \u00a0<\/span><\/span>Pasamos la mayor\u00eda del d\u00eda sentados delante de una pantalla, y consumimos tres comidas diarias, no es de extra\u00f1ar que a todos nos sobre un poco de peso.<\/p>\n

Aprende a reconocer el hambre<\/strong><\/p>\n

El hambre es una se\u00f1al que el cuerpo nos env\u00eda, una alerta, con ello nos indica que necesita energ\u00eda.\u00a0<\/span>No tiene nada que ver con los t\u00edpicos ruidos en el estomago, que lo que indican es que el aire fluye a trav\u00e9s del sistema digestivo.\u00a0<\/span>Al sonido de borboteo en el estomago, a menudo se le llama hambre.\u00a0<\/span>Pero, \u00bfes \u00a0hambre de verdad?.\u00a0<\/span>Es importante diferenciar entre estas dos sensaciones, para entender nuestras necesidades reales.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

Lo m\u00e1s importante un buen desayuno.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Mucha gente se salta el desayuno por la ma\u00f1ana. \u00a0Otros\u00a0<\/span>desayunan los cereales que nos venden en los supermercados en los que a menudo el az\u00facar es el ingrediente principal.<\/span>\u00a0Solemos\u00a0<\/span>comer mucho az\u00facar por las ma\u00f1anas y esta se digiere muy r\u00e1pidamente.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

Lo que nos suele pasar a continuaci\u00f3n es que a media ma\u00f1ana s<\/span>entimos que nuestra energ\u00eda se viene abajo y muchos lo solucionamos con un caf\u00e9.\u00a0<\/span>Pero un caf\u00e9 es casi nulo en nutrientes y no nos ayuda en nada.<\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

Trata de sustituir los cereales ricos en azucar por otro tipo de cereal bio, por ejemplo un muesli bio, con leche o yogur, o mejor a\u00fan con una leche vegetal como la de arroz o almendra mucho m\u00e1s digeribles que la leche de vaca.\u00a0<\/span>A\u00f1ade una buena cucharada de miel, y con esto te garantizamos que resistir\u00e1s ampliamente toda la ma\u00f1ana.\u00a0<\/span>De hecho, un buen muesli bio consiste en granos de cereal enteros que se digieren durante cuatro horas.<\/span><\/span><\/p>\n

Prueba a saltarte una comida.\u00a0<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Cuando se acerca la hora de comer, si no te sientes cansado y flojo, prueba a saltarte esta comida y observar las reacciones de tu cuerpo. Toma un poco de<\/span>\u00a0frutos secos, pasas, d\u00e1tiles higos secos, nueces, almendras, avellanas, anacardos, etc<\/span>.\u00a0<\/span>Estos alimentos energ\u00e9ticos te mantendr\u00e1n bien despierto hasta la noche.<\/span><\/span><\/p>\n

Hay gente que puede pensar que las almendras o los frutos secos engordan.\u00a0<\/span>Pero date cuenta que son mucho mejores que cualquier alimento procesado que encuentres en el supermercado, cuyos ingredientes son almacenados por tu cuerpo, porque no los reconoce y digiere mal. Hablamos de ingredientes<\/span>\u00a0como el aceite de palma hidrogenado o aditivos alimentarios, como el E100 o E200, presentes en todas las galletas industriales.<\/span><\/span><\/p>\n

El marketing de la industria alimentaria ha logrado hacernos creer <\/span><\/span>que alimentos como las almendras son peores que el az\u00facar blanco o los aceites hidrogenados. \u00a1El mundo al rev\u00e9s!<\/p>\n

Presta atenci\u00f3n a tu estado de \u00e1nimo<\/strong><\/p>\n

Evita comer demasiado si est\u00e1s enojado o estresado.\u00a0<\/span>El estado mental es tan importante como el tipo de comida que ingerimos.\u00a0<\/span>Si estamos estresados, el dolor de est\u00f3mago est\u00e1 garantizado!\u00a0<\/span>Espera un poco antes de comer, tiempo para relajarte, as\u00ed se asimilar\u00e1 mucho mejor la comida.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

As\u00ed que como conclusi\u00f3n, de vez en cuando prueba a tomar s\u00f3lo dos comidas al d\u00eda o menos.\u00a0<\/span>Sentirte bien haci\u00e9ndolo depender\u00e1 de la calidad de los alimentos que comas, la actividad que hagas y tu estado de \u00e1nimo.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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