¿Por qué están desapareciendo las abejas?

abejas.jpg
Desde hace 9 años aproximadamente, las colonias de abejas han empezado a morir y a desaparecer masivamente en muchos países del mundo. Es un tema de una gravedad extrema ya que la actividad de la abeja está estrechamente ligada a la producción de alimentos, no solo de la miel como se podría pensar, sino que
Read more
No Comments

Cereales Integrales en la macrobiótica II

arroz.jpg
Os vamos a mostrar las propiedades y de que manera incorporar a nuestra dieta algunos de los cereales integrales más conocidos. ARROZ INTEGRAL La cascarilla (que no lleva el arroz blanco) contiene las siguientes materias nutritivas: Proteínas, lípidos, vitaminas, enzimas… El arroz integral contiene 12 aminoácidos esenciales (porque son indispensables para la construcción y reparación
Read more
No Comments

Cereales Integrales en la macrobiótica

cereales-integrales.jpg
  En la base de la pirámide alimenticia macrobiótica encontramos a los cereales integrales. Estos representan entre un 40-60% del peso total de la comida diaria. Llevan en sí prácticamente todos los elementos nutritivos que el organismo precisa. Nos aportan una energía constante y equilibrada. Y su asimilación exige mucho menos esfuerzo al organismo que
Read more
No Comments

¿Qué es la Macrobiótica?

macrobiotica.jpg
La macrobiótica no es una filosofía, no es una religión y ni siquiera es un régimen dietético.  Etimológicamente podríamos decir que la macrobiótica es: Biótica: arte o manera de vivir Macros: grande Es el arte de mantenerse sano o curarse a través de la alimentación, y este es el camino que queremos emprender este año
Read more
No Comments