Quiche de lenteja roja y brócoli sin lactosa
miércoles, 28 junio 2017
He elegido esta receta por su dos ingredientes básicos y por su sencillez: El brócoli y la Lenteja roja o coral. La lenteja roja es ideal para las personas con problemas digestivos pues al no tener hollejo o piel, no provoca gases, tiene un cocción más rápida y es una proteína vegetal muy completa especialmente
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Recetas curso de cocina natural para mujeres +40
martes, 19 mayo 2015
Os dejamos la recetas de los últimos talleres de cocina natural para mujeres mayores de 40 años. Que las disfruteis. CREMA DE ZANAHORIAS A LA NARANJA Ingredientes: 2 cebollas medianas (cortadas en medias lunas), 6-8 zanahorias (cortadas en rodajas), laurel, sal marina, aceite de oliva, ralladura de naranja. Paso 1.- Saltear la cebolla con un
Recetas Curso de cocina árabe. 8 de mayo de 2015
viernes, 08 mayo 2015
HUMMUS: 1KG DE GARBANZOS ZUMO DE UN LIMÓN 2 DIENTES DE AJO 2 CUCHARAS DE TAGINA 2 CUCHARAS DE COMINO MOLIDO 4 CUCHARAS DE ACIETE DE OLIVA SAL ALGUSTO. PREPARACIÓN: Ponemos todos los ingredientes en el termomix y batimos hasta tener una crema espumosa. Servimos en un plato con un chorro de aceite de oliva
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Futo maki sushi. Receta del curso de cocina japonesa Madrid
lunes, 09 febrero 2015
Ingredientes 2 tazas de arroz integral 2.5-3 tazas de agua 40ml de vinagre de arroz 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 1.5 cucharada de salsa de soja 1.5 cucharada de mirin Aguacate Zanahoria Apio Setas Espinacas Pepino Salsa de soja Wasabi Jengibre 1. Lavar el arroz y aclararlo 2. Despúes de escurrir, echarle
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